Calavera Buen Día

Estilo: IPA Belga

Alc. Vol. 7 %

Ale dorada a cobriza, audaz que fusiona el amargor intenso del lúpulo con la complejidad especiada de la tradición belga. Aromas vibrantes de frutas tropicales, cítricos y resina se mezclan con notas de clavo, pimienta blanca y un toque de pan dorado. En boca, el amargor es firme pero balanceado, con un final seco, especiado y persistente.

Maridaje: De espíritu irreverente y alma compleja, esta IPA es ideal para quienes buscan algo fuera de lo común. Marida a la perfección con platillos especiados, cocina mexicana de sabores intensos como la cochinita pibil, platillos con salsas picosas y quesos de carácter.